Il progetto proposto per l’Ex Frigorifero di Cuneo è un luogo capace di rispondere alle varie richieste dei futuri utenti, attraverso un insieme articolato di spazi privi di gerarchia e totalmente indipendenti tra loro. Il volume esistente viene svuotato al fine di ottenere uno spazio il più ampio e generoso possibile, il corpo centrale denominato SPAZIO FLUIDO, che rappresenta il cuore pulsante del sistema. Si tratta di uno spazio variabile, indefinito, flessibile e illuminato da una copertura semi trasparente che gioca con l’idea della rovina: è uno spazio a doppia altezza per eventi, performances e installazioni di medie e grandi dimensioni.Il nuovo volume proposto è composto da due parallelepipedi di vetro, un corpo lungo e stretto allineato su via Sette Assedi e uno alto e compatto su via Kennedy. Il primo volume è destinato al Food&Beverage e comprende un ristorante, un bar e un lounge; il secondo diventerà una serra urbana per la coltivazione e produzione di ortaggi, coadiuvata da un piccolo laboratorio di ricerca affiliato all’università di Cuneo. La doppia altezza della serra permette l’accesso ad un terrazzo che si affaccia sui volumi del Complesso di San Francesco e lateralmente sul panorama della Stura. La proposta punta sulla tecnologia del vetro per sviluppare un corpo leggero, trasparente, neutro, rispettoso del luogo, della storia, della vicinanza, ma allo stesso tempo capace di un linguaggio autonomo, di evidente contrasto e di rottura con l’esistente, non intimorito dalla presenza del passato. Uno dei commenti che ci ha più colpito è quello della luce. L’immagine del Frigo senza un tetto è molto forte nell’immaginario comune. La proposta cerca di rispettare al massimo questa visione ed è proprio per questo che il volume soprastante lo SPAZIO FLUIDO è una scatola di vetro: per avvicinarsi all’immagine del Frigo a cielo aperto. Il vetro del pavimento sarà opportunamente trattato per evitare la trasparenza, ma permetterà il passaggio della luce diurna e darà la sensazione di restare in contatto visuale con il cielo.L’uso della trasparenza permetterà di enfatizzare e di proiettare le attività, l’interscambio e gli eventi della comunità, diventando essi stessi la nuova immagine del Frigo di Cuneo.
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